Oke, jadi sedikit kita bercerita.Saya amat suka kopi, jadi kali ini kita coba gali dari penelitian terbaru, yang menemukan bahwa minum kopi akan terhubung dengan emosi positif, seperti kesenangan, kebaikan, kasih sayang, kepuasan, persahabatan, tenang, dan kebahagiaan.
Tentu semua orang tahu dan mengerti tentang kopi dan variannya terutama yang saat ini booming: White Coffee. Beberapa orang percaya bahwa kopi menyehatkan, dan ada pula beberapa yang tak sependapat. Nah, berikut adalah enam alasan pro, kontra dan saran yang saya peroleh dari foxhealth:
Pro: Kopi Mengandung Antioksidan
Biji kopi sebenarnya benih di dalam buah berry yang berwarna merah cerah, kadang-kadang disebut kopi ceri. Seperti layaknya makanan nabati pada umumnya, baik buah dan bijinya kaya akan antioksidan. Bahkan, menurut penelitian terbaru, kopi adalah sumber antioksidan nomor satu dalam diet Amerika. Hal ini mungkin karena satu dari dua orang Amerika mulai nya atau harinya dengan minum secangkir kopi, dan antioksidan itu cukup kuat dalam membantu melindungi tubuh kita.
Pro: Kopi Dapat Mngurangi Resiko Diabetes
Dalam salah satu penelitian terbaru, para ilmuwan Amerika, melakukan tes di mana prevalensi di lakukan di daerah dengan diabetes antara 40 dan 70 persen. Dan selama tujuh tahun, orang-orang dengan asupan kopi tertinggi memiliki risiko 67 persen lebih rendah terkena diabetes dibandingkan yang tidak atau bukan peminum kopi, tapi ini bukan satu-satunya penelitian untuk mencapai kesimpulan ini. Sampai saat ini, beberapa penelitian mendukung hubungan antara konsumsi kopi dan perlindungan diabetes, termasuk penelitian yang dilakukan Harvard, yang menemukan bahwa dengan kebiasaan meminum enam cangkir kopi (kopi murni tanpa gula) sehari mengurangi risiko diabetes laki-laki lebih dari 50 persen dan perempuan sebesar 30 persen. Namun penulis studi juga tidak merekomendasikan untuk mengkonsumsi kopi dalam jumlah banyak (dan saya setuju), mereka percaya efeknya mungkin berhubungan dengan kandungan antioksidan kopi, yang melindungi resistensi insulin, prekursor diabetes.
Pro: Kopi Menurunkan Resiko Terkena Penyakit
Studi menunjukkan bahwa dibandingkan dengan minuman non-kopi, orang yang mengkonsumsi jenjis minuman dengan kopi atau memang minum kopi mungkin akan mengalami risiko lebih rendah terkena kanker usus, sirosis hati, batu empedu, kanker payudara dan kanker endometrium. Selain itu, beberapa studi menunjukkan bahwa orang yang minum kopi secara teratur 80 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengidap Parkinson, dan ada bukti yang kuat bahwa kafein memainkan peran protektif. Berdasarkan penelitian ini, obat Parkinson saat ini mengandung turunan dari kafein yang hingga sekarang sedang dikembangkan.
Pro: Kopi Dapat Menjadi Booster Anda
Beberapa studi telah menunjukkan, kafein meningkatkan kinerja atletik. Dan sekarang penelitian baru menunjukkan bahwa sel otot yang terkontaminasi kafein tampak menunjukkan efek seperti dari latihan. Meskipun hal ini tidak berarti bahwa minum secangkir kopi ini mirip dengan melakukan latihan secara langsung, para ilmuwan mengatakan penelitian ini mungkin membantu menjelaskan dampak positif kafein pada peningkatan daya tahan tubuh. Studi terbaru lain yang dipublikasikan dalam "Journal of Applied Physiology" menemukan bahwa karbohidrat yang dibutuhkan otot akan terisi ulang lebih cepat ketika atlet mengkonsumsi karbohidrat itu sendiri dan kafein setelah latihan selesai. Dibandingkan dengan karbohidrat saja, combo tersebut menghasilkan peningkatan 66 persen dalam glikogen otot (bentuk penyimpanan karbohidrat) yang akan bertahan empat jam setelah latihan yang intens. Peningkatan cadangan energi meningkatkan kemampuan anda untuk berlatih lebih keras dan / atau dalam waktu berikutnya anda siap untuk detak jantung anda akan lebih siap.
Pro: Kopi Mencegah Penuaan
Penelitian terhadap hewan menunjukkan bahwa kafein dapat mengimbangi hilangnya kekuatan otot yang terjadi seperti penuaan. Efek tersebut terlihat di kedua diafragma, otot inti yang digunakan untuk respirasi, serta otot rangka. Studi pada hewan lain telah menemukan bahwa kafein dapat mencegah radang otak, pencegahan gangguan kognitif dan penyakit neurodegenerative, seperti Alzheimer.
Pro: Kopi Tak Akan Menyebabkan Dehidrasi - Jika Rutin dan Teratur Dikonsumsi
Kafein dulu dianggap diuretik, yang berarti memicu kehilangan cairan. Namun, penelitian baru menunjukkan bahwa setelah sekitar lima hari menerima asupan kafein secara konsisten, tubuh anda akan menyesuaikan diri, yang akan meniadakan efek dehidrasi. Caranya adalah, anda harus konsisten. Dengan kata lain, jika anda kadang-kadang meminum satu cangkir kopi di pagi hari, atau kadang-kadang tiga, atau jika anda kadang-kadang juga melakukannya di sore hari, tapi anda nantinya dapat merasakan efek (sakit kepala, kulit kering, sembelit dll).
Kontra: Kopi Dapat Menyebabkan Beberapa Efek Negatif
Zat alami dalam kopi telah terbukti meningkatkan kadar kolesterol. Dan dengan mengkonsumsi dua atau lebih cangkir kopi sehari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung pada orang dengan mutasi genetik yang cukup umum, yang memperlambat pemecahan kafein dalam tubuh. Selain itu, jika anda memiliki tekanan darah tinggi, anda harus membatasi asupan kafein anda, karena itu bisa menjadi rumit - karena hipertensi tidak memiliki gejala, dan secara tiba-tiba anda mungkin tidak tahu jika anda memilikinya.
Kontra: Efek Kafein Berbeda Pada Tiap Orang
Beberapa orang bisa minum secangkir kopi kental dan tidur 30 menit kemudian. Bagi orang lain, bahkan dalam jumlah sedang dapat menyebabkan gangguan perut, gelisah, lekas marah, sulit tidur, dan sakit kepala. Selain itu, menggabungkan kopi dengan minuman lain dapat memiliki efek sinergis, yang berbahaya dan dapat meningkatkan tekanan darah, bahkan pada orang dewasa muda yang sehat.
Kesimpulan
Jika anda tidak menyukai kopi, tidak ada alasan untuk mulai meminumnya. Dan jika anda melakukannya, dari pro diatas bukan berarti memberikan lampu hijau untuk melakukan konsumsi besar-besaran. Namun, jika anda tidak punya niat untuk berhenti, ritual minum kopi anda dapat memberikan beberapa perlindungan penyakit. Menurut CNNHealth untuk menuai manfaat terbaik, mereka menyarankan anda untuk secara konsisten mengkonsumsi hanya satu cangkir kopi di pagi hari, kemudian beralih ke air putih atau teh hijau. Dan jika anda memang benar minum kopi, minumlah secara sehat dan benat. Anda juga dapat menambahkan susu skim atau nabati lain (almond, rami, kelapa, dll), dan juga menyertakan tambahan lain yang kaya antioksidan dan tentu yang bebas kalori seperti bubuk kayu manis, pala dan vanili, daripada gula atau pemanis buatan lainnya.(inpil/auw)
0 comments:
Post a Comment